Bizcocho cítricos

 Hay algo en este bizcocho que devuelve a una cocina de infancia. El olor cítrico, cálido y recién hecho, la grieta de la superficie, la miga blanda que aún guarda el calor del horno. Lo partes y casi no hace falta decir nada: entra suave, deja un frescor delicado en el paladar y arrastra ese recuerdo de cuando una rebanada templada bastaba para arreglar la tarde. Sabe a casa, a calma y a ese pequeño antojo que uno se concede sin pensarlo demasiado.

- Peso: 350gr
- Calorías: 328Kcal
- Carbohidratos: 40,6g