PASTELERÍA SIN GLUTEN | NI AZÚCAR AÑADIDO

Detalle de la caja ilustrada del Calendario de Adviento de NICOLINA.

Panettone de gianduia sin gluten de NICOLINA cortado, con su miga tierna.

Detalle de una bolita de roscón sin gluten de NICOLINA, con naranja confitada y crumble.

Panettone de vainilla, naranja y pasas sin gluten de NICOLINA cortado, con su miga esponjosa, pasas y naranja.

Detalle de los polvorones sin gluten de NICOLINA.

CELEBREMOS LA NAVIDAD

Solo por tiempo limitado · Sin Gluten

En Nicolina creemos que celebrar debería ser para todos.
Sin excepciones.
Todo sin gluten. Y casi todo, también sin lactosa y sin azúcar añadido.
Para que cada mesa sea un lugar seguro.
Como mereces.

Sabor

Si no sabe riquísimo, no es Nicolina. Elaboramos tartas, galletas, delicias y dulces para disfrutar sin límites alrededor de la mesa.

Tranquilidad

Cada elaboración cuenta con los mejores ingredientes y una trazabilidad completa. En Nicolina cualquiera puede comprar una tarta tranquilamente.

Pasión

Trabajamos a diario explorando nuevos ingredientes y elaboraciones que nos permitan expandir el mundo Nicolina. Siempre con el mejor sabor y para todos.

Nuestros productos

Rebanada de pan artesano sin gluten de NICOLINA, con miga esponjosa y corteza dorada.

Panadería Panadería

Detalle de una tarta de zanahoria sin gluten con frosting de crema, de NICOLINA Madrid.

Tartas Tartas

Cuchara con crema de avellanas artesanal de NICOLINA, de la despensa sin gluten.

Despensa Despensa

Tartaleta de limón sin gluten con merengue tostado, postre individual de NICOLINA Madrid.

Postres Individuales Postres Individuales

Tarta de celebración sin gluten de NICOLINA, blanca y decorada con frutos rojos.

Tartas especiales Tartas especiales

Nuestro obrador

Sin gluten, ni lactosa. Con todo el sabor

Cuidamos de nuestros procesos, cuidamos de ti. Seleccionamos ingredientes limpios y trabajamos con técnicas artesanales que preservan la esencia real de cada elaboración. Supervisamos cada fase con rigor, garantizando productos honestos, seguros y de gran calidad. Porque creemos que una repostería sin gluten debe ser coherente en cada detalle, ofrecemos dulces que cuidan de tu bienestar tanto como de tu experiencia.