En Nicolina pides cualquier postre y no percibes la falta de azúcar- La Razón

Hemos encontrado el templo de todo intolerante disfrutón. Se llama Nicolina y es una pastelería en la que sus elaboraciones no llevan ni gluten, ni lactosa, ni azúcar. Es decir, hemos descubierto una pastelería más saludable con opciones riquísimas para diabéticos, celíacos, intolerantes a la lactosa, a la proteína de la leche, veganos… Ojo, porque si no sabe que el bocado está hecho sin los tres sin, ni lo percibe, a pesar de que exista la creencia de que son ciertos ingredientes los que otorgan ese sabor y textura para nosotros tan reconocible.

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